Для приготовления 200-250 мл кетчупа понадобится: 1. томатная паста, 2. яблочный или винный уксус, 3. вода, 4. сахар, 5. соль, 6. сушеный чеснок, 7. обыкновенная горчица 8 немного корицы 9. острый или черный перец по желанию. Все пропорции смотрите в конце ролика или в описании к видео.
Рубрика: Специи, пряности, соусы
Как приготовить соус ГОРЧИЦА
Майонез домашний
Ингредиенты: • 1 сырое яйцо • Растительное масло 200 мл. • Соль по вкусу (~0,5 ч. л.) • Сахар 0,5 ч. л. • Горчица 1 ч. л. • Сок лимона или столовый